Производительность данной модели составляет 80 кг/час. Модель оптимально подходит для небольших цехов и предприятий общественного питания. Компактная настольная конструкция легко впишется даже в ограниченное производственное пространство.
Материал изготовления всех элементов, соприкасающихся с продуктами – пищевая нержавеющая сталь. Корпус – из анодированного метала, что обеспечивает как привлекательный внешний вид, так и хорошую гигиену. При высоких качественных характеристиках куттер отличается доступной ценой и простотой обслуживания.
Среди других достоинств и преимуществ модели можно отметить такие как:
рациональная конструкция;
современный эргономичный дизайн;
вращающаяся чаша и эффективная ножевая система для тонкого и качественного измельчения различного по своей структуре сырья (от мяса до фруктов);
защитная крышка чаши, предотвращающая травмирование персонала от вращающихся на высокой скорости ножах.
Характеристики:
Производительность, кг/час 80
Объем чаши, л 5
Мощность, Вт 370
Скорость вращения чаши, об/мин 35
Скорость вращения ножей, об/мин 1450
Напряжение, В 220
Вес, кг 75
Размеры, мм 530*420*540