Куттер ZB20 оснащен двухступенчатой скоростью вращения ножей и чаши: 1500/3000 об/мин. и 8/15 об/мин. соответственно.
Чаша и все узлы, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Ножи обладают длительным рабочим ресурсом. Опционально могут заменяться импортными ножами.
Крышка из прозрачного материала позволяет визуально контролировать процесс измельчения.
Характеристики:
Объем чаши, л 20
Скорость вращения ножей, об/мин 1500/3000
Скорость вращения чаши, об/мин 8/15
Максимальная выгрузка, кг 10-15
Мощность, кВт 4.85
Напряжение, В 380
Масса, кг 320
Размеры, мм 850*680*950
Дополнительно без выгружателя