Инъектор ручной на 2 поста (ИР-2) предназначен для осуществления посола мясного, кускового сырья, путем введения рассольных растворов методом внутритканевой инжекции под давлением через иглы.
Технические характеристики:
Производительность насоса до 30 л/мин
Плотность рассола — до 1600 кг/м3
Рраб — до 6 кг/см2
Напряжение 220/380V
Эл. мощность — 0,65 кВт
Габаритные размеры мм — 450*300*350
Масса — 20 кг
Количество постов — 2 по 2, 3, 4, 5 игл